Tomohon, Makasiow.com– Pejabat Sementara Wali Kota Tomohon, Ir. Fereydy Kaligis, M.A.P., membuka secara resmi Bimbingan Teknis (Bimtek) Pengembangan Usaha Mikro dengan orientasi peningkatan skala usaha menjadi usaha kecil di bidang kuliner. Kegiatan ini berlangsung di Wise Hotel Tomohon, Selasa (19/11/2024), dengan diikuti pelaku usaha kuliner se-Kota Tomohon.
Dalam sambutannya, Kaligis menekankan pentingnya pengelolaan usaha kuliner sebagai sumber pendapatan tambahan bagi keluarga. “Usaha kuliner dapat menjadi penopang ekonomi keluarga. Jika dikelola dengan baik, keluarga akan lebih harmonis karena kebutuhan hidup terpenuhi,” ujarnya.
Ia juga mengimbau pelaku usaha untuk tidak malu atau gengsi dalam memulai usaha. “Pastikan menjaga kebersihan tempat usaha, kehigienisan makanan, serta kualitas rasa. Dengan demikian, pelanggan akan tetap setia, bahkan di lokasi mana pun kita membuka usaha,” tambahnya.
Selain itu, Kaligis mendorong pemanfaatan media sosial untuk mempromosikan produk kuliner. “Kota Tomohon sebagai salah satu destinasi pariwisata di Sulawesi Utara memiliki banyak peluang. Mari manfaatkan keterampilan yang kita miliki untuk mengembangkan usaha kuliner yang berkualitas,” kata Kaligis.
Kegiatan ini menghadirkan narasumber dari berbagai bidang, termasuk Kepala Bidang UMKM, Sophia Angouw, S.H., M.Si., dan Manager Wise Hotel, Chef Bambang. Turut hadir Kepala Dinas Koperasi dan Usaha Kecil Menengah Daerah Kota Tomohon, Ir. Nova Siska Rompas, bersama para peserta pelaku usaha kuliner dari Kota Tomohon.
Dengan bimtek ini, pelaku usaha diharapkan mampu meningkatkan skala usaha mereka, mendukung pertumbuhan ekonomi lokal, serta memanfaatkan potensi wisata di Kota Tomohon.